د کالبي کارپوهانو پریکړه وکړه چې لوبه په بشپړ ډول د دوی د کچالو له چپس څخه د نوي محصول په اخیستلو سره بدله کړي ، د "نور جاګا" په نوم ، کوم چې په "لوند کچالو" ژباړل کیږي.
د نوری جاګا چپس 'مرطوب' دي، او د نور سینبي څخه الهام اخیستل شوي، د وریجو کریکر یوجي یوکویاما لخوا اختراع شوی، چې په 1960 کې د چاشي، چیبا پریفیکچر، د کاشیوایا د کنفیکشنري پلورنځي مالک دی.
Nure Senbei کریکرونه د سویا ساس کې د پخیدو وروسته د غیر ګلوټین وریجو د ډوبولو سره رامینځته کیږي پداسې حال کې چې دا لاهم ګرمه وي ، په پایله کې نرم او ژوونکی جوړښت رامینځته کیږي.
په لومړي سر کې، د مرصفوونکو لخوا د "لندبل" په توګه پیژندل کیده، د کریکر شهرت ډیر ژر لوړ شو، د 1963 راهیسې د سوداګریز کیدو راهیسې د شین چای سره د ماسپښین د تګ راتګ ملګری شو. په ټول هیواد کې د ډیری تولید کونکو لخوا منل شوی.
کله چې د کالبي نوری جاګا یوه کڅوړه (په لفظي ډول د "لوی کچالو" په نوم ژباړل شوې) پرانستل کیږي ، د سویا قوي غږ خپریږي ، او چپس لمس ته چپکیږي. دوی د دودیز کچالو چپس په څیر ښکاري او د راپورونو له مخې د لږ کرکري غوښې سره 'نرم او جوس' دي.
په لومړي سر کې، د کالبي لوند کچالو چپس په ځانګړې توګه د شرکت Calbee + پلورنځیو کې پلورل شوي، کوم چې د دوی خورا نوښت محصولات ذخیره کوي. په هرصورت، د اپریل تر میاشتې پورې، دوی په ټول هیواد کې په 7-Eleven پلورنځیو کې د چمتو کولو له لارې پلور پراخ کړی. د SoraNews24 په وینا، د نوری جاګا خواږه او مساله شوي سویا ساس ذائقه په یو کڅوړه کې په USD1.18 پلورل کیږي.