په 1951 کې، یوازې نهه کاله وروسته چې د دولت د کچالو د ډیهایډریشن تاسیسات په فعالیت پیل وکړ، په لیوس ویل، ایډاهو کې د کچالو کروندګرو یوه ډله له ځواکونو سره یوځای شوه ترڅو خپل د ډیهایډریشن فابریکه پیل کړي، او د Idahoan برانډ وا.زیږیدلی.
دا مقاله په د دسمبر ۲۰۲۱ ګڼه د کچالو کښت کونکي.
په یو وخت کې، د ځمکې کرس د هغه څه په اوږدو کې غځول شوی او پتلی شوی چې نن ورځ د ټیټون فالټ په نوم پیژندل کیږي، د حیرانتیا وړ ښکلې او ډراماتيک غرنۍ لړۍ جوړوي. د راتلونکي آتش فشاني فعالیت پایله د سیارې ځینې خورا ځانګړي حاصل لرونکې کرنیزې ځمکې رامینځته کولو مرحله جوړه کړه ، چیرې چې په نړۍ کې ترټولو مشهور کچالو کرل کیږي.
شپږ ملیونه کاله وروسته، په دویمه نړیواله جګړه کې د سرتیرو لپاره د نورو شیلف باثباته خواړو موندلو په هڅه کې، د متحده ایالاتو اردو او USDA د کچالو د ډیهایډریشن لومړنۍ پروسې رامینځته کولو لپاره همکاري وکړه. په 1951 کې، یوازې نهه کاله وروسته چې د حکومت د کچالو د ډیهایډریشن تاسیسات په فعالیت پیل وکړ، په لیوس ویل، ایډاهو کې د کچالو کروندګرو یوه ډله له ځواکونو سره یوځای شوه ترڅو خپل د ډیهایډریشن فابریکه پیل کړي، او د Idahoan برانډ زیږیدلی. له پیل څخه، شرکت هڅه کړې چې نه یوازې د خوندور، مناسب کچالو محصولات مصرف کونکو ته تولید کړي، بلکې د ایډاهو ایالت ځانګړی ښکلا او زرغونتیا نندارې ته وړاندې کړي.
شرکت د ډیهایډریشن یو نوښتي پروسس رامینځته کړی چې د طبیعي کچالو خوند او جوړښت ښه ساتي. د شرکت نوښتګر مشرتابه د متحده ایالاتو د ډیهایډریټ کچالو سکتور ته وده ورکولو لپاره شاید بل څه ترسره کړي. د خپل خوندور خلاقیت او د هغې قوي تولیدي پروسې سره په کلکه په ځای کې ، شرکت په 1990 کې یو ځل بیا لوبه بدله کړه ، په کڅوړه کې یې نوي خوندور کچالو په لاره واچول — بټري هوم سټایل ، څلور پنیر او غوړ شوي لہسن. له هغه وخت راهیسې، اډاهوان ډیری نور خوندونه اضافه کړي چې د مصرف کونکو سره مشهور شوي - په شمول د لوډ شوي بیکډ، بیبی ریډز او بیکن چیډر چیپوټل.
د کلونو په اوږدو کې، ایډاهوان په خپل پورټ فولیو کې یو شمیر مناسب محصولات اضافه کړي: په منظم او کورنۍ اندازې کې کاسرول؛ خړ او خوندور هش نسواري؛ او د دې مشهور میش شوي کچالو په روان پیاله کې ، ټول په دې هڅه کې دي چې د هر مصرف کونکي لپاره خوندور ، مناسب خواړه تولید کړي. یو له دې څخه ترټولو بریالي د ایډاهان زړه سوپونو لړۍ ده چې په 2015 کې معرفي شوې.
شرکت په بشپړه توګه تمه لري چې د نوښت خپل بیان شوي ماموریت به د پیرودونکو کیفیت، اصلي ایډاهو کچالو د خپل مشهور کور سره په ټولو لارو کې چې دوی یې د راتلونکو کلونو لپاره خوښوي وړاندې کړي.
په ټول هیواد کې د کچالو د مینې د خپرولو لپاره په یو وخت کې د کچالو یو پیاله، Idahoan Foods د "Mashed in America" سفر پیل کوي، د سپتمبر 2021 څخه پیل کیږي، او د 2022 تر اګست پورې دوام کوي. د سپورت مینه والو، د کنسرټ لیدونکو او نور ډیر څه چمتو کوي. د نړۍ لومړی ډوب شوي کچالو نمونې اخیستو تجربه ، د ایډاهوان سفر به په ټول هیواد کې د NASCAR ریسونو ، د NFL پیښې ، د NCAA فوټبال او باسکیټبال لوبې ، د میوزیک جشنونه او د پرچون پلورنځیو تمځایونه شامل وي.
- "په ایډاهوان فوډز کې، موږ د میش شوي کچالو سره زموږ د مینې خپرولو په اړه لیواله یو ،" ویس مایر وویل ، د شرکت پرچون بازارموندنې رییس. "کله چې دا د اډاهوان محصولاتو ته راځي ، خوند اخیستل باور لري! موږ خوښ یو چې دواړه وفادار پیرودونکي او ډیر ژر مینه وال ورته بلنه ورکوو چې د امریکا د سفر په جریان کې د ایډاهوان میشډ کچالو وړیا نمونو څخه خوند واخلي.
- شرکت د ځایی کروندګرو څخه د 100 سلنې ریښتیني ایډاهو کچالو سره پیل کوي ، او بیا یې مینځل ، پوستکي ، جوش او میش کوي لکه څنګه چې تاسو په کور کې یاست. د هرې کڅوړې د پخولو وروسته، دوی په ساده ډول میش شوي کچالو تازه وچوي ترڅو دا ستاسو لپاره په دقیقو کې چمتو شي.
- د میش شوي کچالو کپونه د هغو کسانو لپاره غوره دي څوک چې غواړي په خورا اسانه کڅوړه کې د ایډهوان غوره خوند څخه خوند واخلي. دوی ته د ګړندي نارې په توګه یا حتی د خواړو لپاره د خواړو او خوندور اړخ ډش په توګه خدمت وکړئ!