د خواړو صنعت لپاره ، د نباتاتو پراساس خواړو وده د لوبې بدلون کونکی دی. Aviko Rixona، د وچو کچالو د محصولاتو یو مشهور تولیدونکی، د دې پرمختګ په رڼا کې د کچالو څخه د لا ډیر ارزښت د ترلاسه کولو احتمال وڅیړي.
په دې برخه کې، سوداګرۍ په دې وروستیو کې د کچالو څخه جوړ شوی پنیر، د کچالو شیز، په بازار کې د لومړي محصول په توګه معرفي کړ. د کچالو شیز د ظاهري، ذائق او جوړښت له مخې د پنیر سره ورته دی. نوی شی د لیکټوز، غوړ او مالګې څخه پاک دی.
"دا د کچالو شیز د پنیر او نورو ټولو بوټو پراساس پنیرونو څخه څو ځله صحي کوي. د کچالو Cheezz په بشپړه توګه سره سمون لري وده د مصرف کونکي غوښتنه د سبزیجاتو او چاپیریال دوستانه خوړلو غوښتنه کوي ، "د شرکت مطبوعاتي اعالمیه په وینا.
د کچالو شیز د سنیکس ، ګوتو خواړو ، او د غوښې بدیل ډکولو لپاره د پنیر غوره بدیل دی. د پیزا لپاره د ګریټین یا ټاپ کولو په توګه کارولو لپاره، د کچالو شیز یو ځانګړی ډول شتون لري. د دې کچالو شیز بلاکونه هر یو لس کیلوګرامه وزن لري.
په تیرو 100 کلونو کې، Aviko Rixona د وچو کچالو دانو او فلیکس یو مخکښ، په نړیواله کچه عملیاتي تولید کونکی شو. ریکسونا خپل محصولات په ټولو پنځو لویو وچو کې له 60 څخه زیاتو هیوادونو کې د خواړو سکتور کې مختلف صنعتونو ته عرضه کوي. Aviko Rixona د Aviko او Royal Cosun برخه ده.
Royal Cosun د شاوخوا 8,400 د بورې چوغندرو کروندګرو ملکیت دی، Royal Cosun یو مخکښ نړیوال کرهنیز کوپراتیف دی چې له نږدې 125 کلونو راهیسې فعالیت کوي. د Royal Cosun ماموریت دا دی چې د نباتاتو بشپړ ظرفیت په یوه شفاف، سرکلر پروسې کې خلاص کړي او په ارزښتناکه، نبات پر بنسټ حلونو بدل کړي.
سرچینه: https://www.potatobusiness.com