په یوه حیرانونکي پرمختګ کې چې د کچالو په نړیوال صنعت کې څپې وهي، د ترکیې د کچالو صادرات په حیرانونکي ډول ۱۱۴ ځله زیات شوي دي in جنوري – فبروري ۲۰۲۵رسيدل 55,162 ټنه— د ۲۰۲۴ کال د ورته مودې سره یو څرګند توپیر. د صادراتي ارزښت د دې دوه میاشتنۍ کړکۍ په جریان کې 10.17 میلیونه $، نه یوازې د حجم زیاتوالی بلکه د ترکي کچالو لپاره د نړیوالې غوښتنې زیاتوالی هم په ګوته کوي.
دا صادراتي وده د پخوا څخه په زړه پورې سرعت باندې رامینځته کیږي. په 2024د ترکیې د کچالو ټول صادرات زیات شوي دي ۸۵٪ په پرتله 2023، د ټول ارزښت ته رسیدل 36.6 میلیونه $د ترکیې د احصایې انسټیټیوټ (TÜİK) په وینا. ډراماتیک لوړوالی د یو سره سمون خوري د کچالو په ملي تولید کې ۲۱٪ زیاتوالی, مجموعه د 6.9 ملیون ټنهد پراخو کښت شویو ساحو، مناسبو هوا شرایطو، او د کرنې د ښه شویو طریقو له امله.
د ترکیې د کچالو د بریالیتوب تر شا ستراتیژیک محرکات
د کچالو صادراتو په ډګر کې د ترکیې د چټکې ودې لپاره څو عوامل کار کوي:
- اقلیمي او جغرافیایي ګټه: د ترکیې متنوع کرنیز اقلیمي زونونه د کال په اوږدو کې د تولید ملاتړ کوي، چې په مهمو سیمو کې د څو حاصلاتو وړتیا ورکوي لکه نګده، نیوشهیر، قونیه، او Afyonkarahisar— له اوږدې مودې راهیسې د ترکي کچالو د کرنې د زړه په توګه پیژندل شوی.
- د صادراتو بازار تنوع: ترکي کچالو په زیاتیدونکې توګه صادریږي د منځني ختیځ، ختیځې اروپا او مرکزي آسیا بازارونه، په ګډون عراق، سوریه، ګرجستان، آذربایجان او رومانیا، چیرې چې د تازه او پروسس شوي کچالو غوښتنه مخ په ډیریدو ده.
- د حکومت پالیسي او د سوداګرۍ اسانتیاوې: د ترکیې د کرنې وزارت د تولیدونکو ملاتړ کړی دی د حاصلاتو سبسایډي، د تخمونو ویش، او د اوبو لګولو پروژې، پداسې حال کې چې د صادراتو مقررات ساده کول ترڅو ترکي محصولات په بهر کې ډیر سیالي وکړي.
- په کیفیت او تعقیب باندې تمرکز وکړئ: د نړیوالو معیارونو د لوړېدو په ځواب کې، ترکي صادرونکو پانګونه کړې ده د حاصلاتو وروسته اداره کول، سړه خونه، او د GAP تصدیق شوی (ښه کرنیز عملونه) تولید، د بهرنیو پیرودونکو سره د دوی اعتبار زیاتوي.
د نړیوال شرایطو سره پرتله کول
په نړیواله کچه، د کچالو تولید له حده زیات شو 374 ملیون متريک ټنه په ۲۰۲۳ کال کې (FAO)، د مخکښو صادرونکو سره لکه هالنډ، جرمني، فرانسه، متحده ایالات، او چین په دودیز ډول په سوداګرۍ کې تسلط لري. په هرصورت، د ترکیې په څیر هیوادونه د راڅرګندیدو پیل کوي مهم عرضه کوونکيپه ځانګړې توګه هغو بازارونو ته چې سیمه ایز کمښت یا د نرخونو بې ثباتي تجربه کوي.
د وينا له مخې د سوداګرۍ نړیوال مرکز (ITC)په ۲۰۲۳ کال کې د کچالو نړیوال صادرات تقریبا 5.2 ميليارده $، د پروسس شویو محصولاتو سره - لکه منجمد شوي غوړي او فلیکس - تقریبا حساب کوي ۸۵٪ د سوداګرۍ ارزښت. پداسې حال کې چې د ترکیې صادرات په عمده توګه په تازه کچالود هیواد مخ په زیاتیدونکي ظرفیت او هیلې په راتلونکو کلونو کې د ارزښت اضافه برخو په لور د احتمالي حرکت وړاندیز کوي.
د ترکیې د کچالو په صادراتو کې ناڅاپي زیاتوالی د نړیوال کرنیز سوداګرۍ کې د بدلون متحرکیت نښه کوي. د بزګرانو، کرنې پوهانو او صادرونکو لپاره، د هیواد قضیه یو ماډل وړاندې کوي چې څنګه په تولید، زیربنا او پالیسۍ کې ستراتیژیک پانګونه کولی شي په چټکۍ سره یو هیواد د نړیوال سیالۍ لپاره ځای په ځای کړي. لکه څنګه چې د باور وړ، کیفیت لرونکي کچالو رسولو غوښتنه مخ په زیاتیدو ده، ترکیه د نړیوال کچالو منظره کې د یو جدي لوبغاړي کیدو په لور روانه ده.
