برنسټن اوس په انګلستان کې د کچالو ترټولو لوی عرضه کونکی دی. شرکت ، د درې غوره موقعیت لرونکي سایټونو سره ، په لینکن ، ایلمینستر او پرت کې غوره کچالو فصلونو ته اسانه لاسرسي لپاره ، د ټاکل شوي پرچون پلورونکو او عمده پلورونکو لپاره تازه او چمتو شوي کچالو چمتو کوي. برنسټن په دې وروستیو کې د کچالو نوي نوښتونه معرفي کولو سره سرلیکونه جوړ کړي ټیسکو، او هم سیمه ایزو ټولنو ته د دې خیریه عملونو لپاره.
پوټاو بزنس د جینز ټراسکټ ، د برانسټن سره د مدیر مدیر څخه د شرکت راتلونکي راتلونکي پلانونو او کړنو په اړه د نورو جزیاتو لپاره وغوښتل.
د Ioana Oancea لخوا
د پوټکو کاروبار (PB): په 2018 کې ستاسو شرکت په بازار کې 50 کاله لمانځي. شاته کتل ، تاسو د شرکت د پیل راهیسې د مهال ویش په اړه موږ ته څه ووایی؟
جیمز ټراسکوټ (JT): "برنسټن په اصل کې لنکن ته نږدې په برنسټن کې د کروندګرو یوې ډلې لخوا تاسیس شوی و ، څوک چې نخود او کچالو کري ، په عمده ډول د پروسس لپاره. په 1976 کې وچکالۍ چې انګلستان ته زیان رسولی دوی دې ته اړ ایستل چې په اوبو لګولو کې پانګونه وکړي او دا د سمت بدلون - د میز آلو ته.
د 80s په وروستیو کې دوی وکولی شول چې د کچالو پرچون بازار پیل شي او لومړی پریپ آلو تولید شوي. په 1990 کې شرکت د ټیسکو لپاره کڅوړه پیل کړه او په راتلونکو دوه لسیزو کې لکه څنګه چې د کچالو صنعت پیاوړی شو دوی د پراختیا لپاره فرصتونه ترلاسه کړل ، په سومرسیټ (1997) او پرت کې (2004) د کچالو بسته کولو سایټونه یې ترلاسه کړل.
په یوه مناسب ب formatه کې د تازه کچالو چمتو کولو فرصت په لیدو ، برانسټون په 2005 کې چمتو شوي خواړه وویشول. لکه څنګه چې د تیار شوي کچالو محصولاتو غوښتنه لوړه شوه نو شرکت د لینکن سایټ کې د لوړ پاملرنې فابریکه کې د GBP3.5m پانګوونه وکړه. دا د امکان تر حده چاپیریال-دوستانه ډیزاین شوی و او په 2010 کې یې د پایښت لپاره RICS جایزه ورکړل شوه.
په 2012 کې برنسټن نور ظرفیت ډیر کړ او د ویتروس او بوکر سره یې کار پیل کړ.
په In the. In کال کې د تیار شوي خواړو فابریکه پراخه شوې ترڅو د تیلو سره د لوی نوښت برخې په توګه د تیلو د برابرولو ځای برابر کړي ترڅو د اکمالاتو لړۍ کې ضایع کم کړي. دا پدې مانا ده چې ټول فصل په خورا ارزانه او مؤثره توګه کارول کیدی شي ځکه چې موږ کولی شو کچالو پوټ کړو چې د بسته کولو لپاره کافي درجه نده رامینځته کوي او دوی د ټیسکو چمتو چمتو خواړو ته چمتو کوي.
برنسټن دا مهال 780 کسان په دندو ګماري. دا لاهم په خصوصي ډول ملکیت لري ، د ځینو اصلي بزګرو سره اوس هم په سوداګرۍ کې دخیل دي. "
PB: د کچالو صنعت نن ورځ په زیاتیدونکي ډول سیالي کیږي. برانسټن د نورو سیالانو څخه څه توپیر لري؟
JT: "موږ له خپلو پیرودونکو سره په ناببره توګه کار کوو او د اوږدمهاله پایښت ، په ټیکنالوژۍ او خلکو کې پانګوونې باندې تمرکز کوو چې موږ یې مخکې وساتو."
پی بی: نوښت د نن ورځې سوداګرۍ لپاره یو مهم ډرایور دی. ایا تاسو کولی شئ موږ ته د خپل شرکت اختراعاتو په اړه نور څه ووایاست ، چې د کچالو صنعت ته وقف شوي؟
JT: "بدعت ته زموږ لاره تل د پای پیرودونکي لپاره د کچالو وړاندیز ښه کولو په اړه فکر کول دي. دا هغه څه دي چې دوی یې د ډیر څه لپاره بیرته راځي او د راتلونکي لپاره صنعت ته دوام ورکوي.
نو موږ د پای څخه تر پایه بدعت ګورو: په ساحه ، فابریکه او بشپړ محصولاتو کې. موږ د کچالو د ډولونو د ښه کولو لپاره سخت کار کوو او د کچالو د ودې لپاره د نسل ورکولو پراخه برنامه لرو چې خوندور ، اسانه یا ګړندي پخلي دي. موږ په خپلو فابریکو کې پانګوونه کوو ترڅو ډاډ ترلاسه کړو چې زموږ د درجې او بسته کولو تجهیزات هغومره اغیزمن دي څومره چې امکان لري. او موږ د بسته بندۍ ټیکنالوژۍ کې نوښت معرفي کړی چې زموږ د محصولاتو لپاره د شیلف ژوند اوږدوي. "
PB: د پیرودونکو سره ښه اړیکه کیدی شي د اوږد مهالې ملګرتیاو رامینځته کولو لپاره ټاکونکی فاکتور وي. پدې برخه کې ستاسو تجربې څه دي؟
JT: "موږ د یو شمیر انتقادي مهم پیرودونکو سره خورا نږدې اړیکې لرو. دا د وخت په تیریدو سره جوړیږي او د سوداګرۍ په اوږدو کې غزول کیږي. نو دا یوازې د پلور خلکو په اړه ندی چې د پیرودونکو خلکو سره خبرې کوي: موږ د تخنیکي ، لوژستیک او نوي محصول پراختیا کې او همدارنګه سوداګریز ټیمونو کې د خپلو پیرودونکو ټیمونو سره اړیکې لرو. "
پی بی: برانسټن څنګه خپل عرضه کونکي غوره کوي؟ کوم معیارونه دي؟ مهرباني وکړئ په ټیسکو کې د برنسټن لخوا معرفي شوي د کچالو نوي ډولونو په اړه هم توضیحات ورکړئ.
JT: "په ساده شرایطو کې ، غوره کچالو په غوره ځمکه کې کرل کیږي ، نو موږ د هغو کروندګرو سره کار کوو څوک چې لویه ځمکه لري او څوک چې زموږ ارزښتونه شریکوي. دوی اړتیا لري چې وقف او مسلکي وي ، او د وروستي پیرودونکي لپاره د غوره کیفیت لرونکي کچالو تولید باندې تمرکز سره. "
پی بی: په راتلونکي کال کې ستاسو د شرکت اصلي ننګونې کومې دي او دا به د بریکسټ لخوا څنګه اغیزه شي؟
JT: "د بریکسټ په اړه زموږ اندیښنې د کارموندنې مرکز شاوخوا تمرکز کوي. موږ په خپل کاري ځواک کې د اروپايي اتحادیې ګ have شمیر اتباع لرو او په انګلستان کې د دوی راتلونکي په اړه بې باوري یو څه ناڅاپي دی. "
PB: په 2016 کې ، برانسټون د پرتشیر سایټ کې د خپل تولید کرښې کې مهمې پانګونې وکړې. ایا تاسو کولی شئ زموږ لپاره د راتلونکي دورې لپاره ځینې پانګوونې پلانونه افشا کړئ؟
JT: "د یوې سوداګرۍ په توګه موږ د کیفیت او موثریت کې د بیا پانګوونې عالي تعقیب ریکارډ لرو. پروسږکال زموږ د سکاټلینډ سایټ کې زموږ له پانګوونې تعقیب ، سږکال موږ زموږ د لنکن سایټ لپاره د پام وړ پانګونې پلان لرو ، چیرې چې موږ به زموږ د تولید ځینې لینونه نوي کړو او د بسته بندۍ ټیکنالوژیو کې ځینې وروستي نصب کړو. "
پی بی: برانسټن پدې وروستیو کې ډیری خیریه پروژو کې ښکیل شوی. کولی شئ د برنسټن په دې موضوع تفصیل ورکړئ؟
JT: "موږ فکر کوو چې دا مهم دی چې په ټولنو کې مرسته وکړو چې موږ پکې کار کوو او زموږ په ټولو سایټونو کې ښه ګاونډیان شي. داوطلبي پروژې واقعیا محلي ټولنې ته یو څه بیرته ورکوي نو موږ خوښ یو چې د مرستې لپاره او د خپلو کارمندانو وخت او مهارتونه چیرته چې موږ وکولی شو چمتو کوو.
موږ د ځایی وړ علتونو باندې تمرکز کول غواړو چې زموږ د کارمندانو زړونو ته نږدې وي نو هر کال زموږ هر سایټ د ملاتړ لپاره خیرات لپاره رایه ورکوي او موږ د دې شاوخوا شاوخوا زموږ تمویل رامینځته کوو ترڅو هڅه وکړو او زموږ د هڅو تاثیر زیات کړو.
په هر سایټ کې یو لړ فعالیتونه شتون لري - له سپورت څخه تر تفریح پورې. زموږ کلنۍ سایکل سپرلۍ - د برنسټون پیړۍ - زموږ د تمویل راټولولو کلنۍ کې ترټولو لوی پیښه ده چې د ټولو سایټونو بایسکل چلونکو سره ، د پیرودونکو او اکمال کونکو لخوا شامله شوې ، د لینکنشیر شاوخوا شاوخوا سل متره لاره سایکل کول. تاسو شاید اوریدلي وي چې لنکنشیر فلیټ دی ، مګر زه تاسو ته ډاډ درکولی شم چې موږ ځینې ښکلي ننګونې غونډۍ لرو! موږ راتلونکي ته سترګې په لار یو ، چې په سپتمبر کې به وي. "