لپاره د باسکیټ انسټیټیوټ کرهنیزه څیړنه او پراختیا ، نییکر - ټیکنهالیا ، د کچالو څلور نوي کلونونه رامینځته کړي چې د دوی د لوړ انټي آکسیډینټ مینځپانګې لخوا ب characterه شوي ، د دوی ښه تولید دواړه په اندازې او تیوبرونو کې ، او همدارنګه د دې فصل عادي ناروغیو په وړاندې د دوی مقاومت لخوا. کلونونه د طبیعي میتودونو له لارې له سویلي امریکا څخه د سوداګریزو ډولونو سره چې په اروپا کې کارول کیږي د تیریدو له لارې ترلاسه شوي. پایله یې د ارغواني ګلونو کچالو درې کلونونه او یو یې د ژیړ غوښې سره و. د دې ډول کچالو جذابیت او تغذیه ارزښت دوی ته داسې محصول رامینځته کوي چې په لویه کچه د ګیټروونومۍ مسلکي او په عمومي ډول د خلکو لخوا درناوی کیږي.
د کلونونو رامینځته کولو کار د نیټو - ټیکنالیا لخوا رامینځته شوی د کچالو جینیاتیک وده پروګرام برخه ده. څیړنه د کرهنیز انجنیر میرمن راقیل لوپز لخوا رهبري شوې ، چې د هغې د پی ایچ ډي مقاله ده او د باسکو هیواد پوهنتون کې وړاندې شوې. د دې متخصص هدف د کچالو موندنه وه چې د سویلي امریکا د ډولونو ب .ې (د دوی رنګ ، د ناروغۍ پروړاندې مقاومت او د هغوی تغذیه او ارګولوپټیک ملکیتونه) زموږ د عرض البلدونو کې د کار وړ سوداګریزو ډولونو سره چې د دوی لوړ تولید لخوا مشخص شوي یوځای راوړي.
د نییکر - ټیکنهالیا څیړونکو په سینټرو انټرنسیونال ډی لا پاپا کې 37 ډولونه راوړي ، چې په پیرو کې میشته دي. د سویلي امریکا دا اصلي ډولونه د طبیعي پروسیجرونو په کارولو سره په سوداګریز ډولونو سره په شنو خونو کې تېر شوي. غوره اشخاصو سره د اشخاصو تر مینځ انتخاب او تیریدل د ذکر شوي څلور کلونونو رامینځته کړي. د اوس لپاره ، پدې کې پرمختللي کلونونه شامل دي او نه تجارتي ډولونه ، ځکه چې دا د نباتاتو ډولونو لپاره د هسپانیا دفتر کې راجستر شوي ندي (په هسپانوي لنډیز کې OEVV) یا د اروپايي ټولنې د نباتاتو مختلفو دفتر (CPVO). د راجسټریشن پروسه خورا اوږده ده ، شاوخوا 15 کاله دوام لري.
له پیرو څخه وارد شوي ډولونه زموږ د عرض البلدونو کې خورا ټیټ تولید لري ، په اندازه کې او د تیوبر شمیر. په هرصورت ، د تیریدو او انتخاب پروسې سره ، وروستي کلونونه چې د منلو وړ تولید ولري لري ترلاسه شوي.
تغذیه شوي ارزښت او د ناروغۍ پروړاندې مقاومت لري
ترلاسه شوي څلور کلونونه د انټي آکسیډنټ مرکبونو د عالي شتون لخوا مشخص شوي ، د تغذیه لرونکي لید څخه یې خورا زړه راښکونکي کوي. درې ارغواني غوښې کلونونه په لویه کچه انتروکیانین لري - د لوړ اضافه شوي ارزښت لرونکي خواړو چمتو کولو کې د ستاینې وړ رنګګرمه - پداسې حال کې چې د ژیړو غوښو ډولونه د کارټینونه لري - د رژیم لپاره اړین کیمیاوي برخې - او د معمول په پرتله خورا ډیر مقدار کې. تجارتي ډولونه.
د ناروغیو پروړاندې مقاومت یوه بله لاسته راوړنه ده. څلور کلونونه د شنونکو لخوا تحلیل شوي د ناروغانو په وړاندې یو څه مقاومت ښیې ، لکه د کچالو ویروس Y ، په بیله بیا د Pectobacterium atrosepticum باکتریا ، کوم چې سبزیجات ضعیف کوي او د پام وړ یې د هغې تولید کمزوری کوي.
څیړونکی راقیل لوپز د ترلاسه شوي کلونونو په پام کې نیولو اهمیت روښانه کوي. “دا د اروپایی تولید کونکو لپاره ګټور دی چې د ارغواني غوښې کچالو ډولونه ولري چې د دې وچې موسمی شرایطو سره سمون لري. سربیره پردې ، دا ډولونه طبیعي انټي اکسیډنټ مرکبات ترکیب کوي ، کوم چې د تغذیه او لید له پلوه زړه راښکونکي دي ، د رستورانت مسلکي کسانو او د پای مصرف کونکو لپاره.