ارجن طبیعي اکریکټس ، لمیټډ ، د طبیعي محافظت فارمول د آکسیډریشن ، حرارتي تخریب ، هایډرولائټک رنکیتي سره مبارزه او د سبزیجاتو غوړ د غوړیدو دورې غزولو لپاره په لاره اچوي ، پشمول د فرانسوي غوړیو په څیر محصولاتو لپاره.
فارمول یو څو ساده اجزا لري او پاک لیبل وړوي - دا GMO- وړیا ، د تیلو محلول او ویګن دی. د هندوستان FSSAI (د هند د خوراکي توکو خوندیتوب او سټنډرډونو ادارې) خپل معیارونه تعدیل کړي ترڅو د غوړ او پخلي غوښتنلیکونو کې د سبزیجاتو تیلو بیا کارولو ته اجازه ورکړي تر هغه چې تیلو اعظمي قطع قطع (TPC) حد 25٪ ته ورسي. د غوړ کولو لپاره کارول شوي کوم خواړه تیل چې د TPC دې حد حد څخه تیریږي غیر محفوظ ګ beل کیږي. د ارجنا ناول فارمول هم د بیا کارولو له امله د آکسیډیټیک تخریب سستولو سره د زیاتو مقدار غوړولو لپاره د تیلو کارول تولیدولو کې مرسته کوي ، پدې توګه غوړ خوندي ساتي.
غوړیدونکي غوړ د مختلف غیر متناسب غوړ اسیدونو حساس ترکیب لري چې د آکسایډیټیک ثبات اغیزه کوي. د غوړ تیلو خرابیدل د لوړې تودوخې ، آکسیډیټیو تخریب او هایډرولائټک رنچیت له امله ګړندي پیښیږي. دا د ګړندي خرابیدو لامل کیږي چې د ناخوښو خوندونو او بویونو لامل کیږي ، او په دواړو غوړونو کې غوړ شوي خواړو کې د ناغوښتل رنګ بدلونونه.
د خواړو او خوراکي توکو شرکتونه عموما د پیرو آکسایډ ارزښت (PV) ارزوي ، کوم چې د فایټایډ اسیدونو (FFA) لخوا اندازه شوي یوازې د اکسیدیټیک تخریب اندازه کوي او دواړه د غوړیدو پرمهال تغیر کوي. همدا لامل دی چې TPC د غوړ تیلو کیفیت یو درست شاخص ګ .ل کیږي.
بینی انتونی ، د ارجنیا لپاره ګډ مدیریت رییس: "دا د خواړو پروسس کونکو سره مرسته کوي د لیتر غوړ په لیتر کې د محصولاتو ډیری کڅوړې وچ کړي ، د TPC ودې ځنډیدو سره او د وخت ضعیف کیدو ته کمښت. د محافظت نوی تشکیل د خواړو تولیداتو کې د FSSAI نوي معیارونو پوره کولو کې مرسته کوي او د غوړ تیلو مصرف اقتصادي ساتي. "